料理の基礎−２【料理を楽にする６つの方法】
テーマ： 料理を楽にするための道具、考え方を手に入れる
このセミナーはこんな方に効果的です。
・料理が苦手、きらい。
・キッチンががいつも散らかっている。
・キッチンをもっと使いやすくしたい。
・調理道具、持っているけど使いにくい。
・献立の立て方がわからない。
・料理の手際、段取りがわからない。
・１週間分の材料を、まとめて買いたい。
・添加物が気になる方。
・カラダを大事に考えている方。
・ヘルシーでおいしい料理を、手軽に作りたい方。
3週間に1回、計６回のスカイプで行う料理教室。
４ヶ月間で、料理を楽にする６つの考えを知り、実践していただきます。
セミナーの目的：
・使いやすいキッチンの片付け方を知る。
・必要な道具と、いらない道具を知る。
・料理の段取りを良くするための、考え方を得る。
・バランスの良い献立の作り方を知る。
・からだに良い物と、悪い物を選べるようになる。
・季節にあった食材の選び方、調理法を知る。
人数： 金曜 昼クラス ６名様
金曜 夜クラス ６名様
最少催行人数：各クラス、2名さま以上での開催となります。
内容：
１回目 料理の手のかけ方
２回目 キッチンをスッキリさせる収納
３回目 料理の手際、段取り
４回目 調理器具、調理小物のそろえ方
５回目 化学調味料、添加物について
６回目 テーブル上、食器戸棚をスッキリ！食器の上手なそろえ方
各回の内容：
１回目 料理の手のかけ方
料理はどこまで手をかけるのが良いのか。
私たちは毎日、どんな料理を作り、食べるのか。
自分に合った頃合い、毎日の料理に対する心持ちについて。
２回目 キッチンをスッキリさせる収納
料理上手は片付け上手。
キッチンにものが溢れていたら、料理をやる気がなくなって当然。
スッキリ収納するコツをお伝えします。
３回目 料理の手際、段取り
手際よく、ささっと料理を作りたい！
そのために知っておきたい段取りをお伝えします。
４回目 調理道具のそろえ方
鍋、フライパンなど、最低限そろえておきたい道具
持っていると便利な調理小物
５回目 化学調味料、添加物について
化学調味料、添加物は食べてもいいのか、食べない方がいいのか。
現状を知り、ご自分にあった関わり方を考えていただきます。
６回目 テーブル上、食器戸棚をスッキリ！上手な食器のそろえ方
何を盛っても、おいしそうに見える食器のそろえ方。
お客様のときも、普段も使える食器とは。
季節の料理レシピを４つ＋デザートレシピ１つをご提案します。
（一汁三菜とデザートで、バランスの良い献立です。）
４か月終了までに、３０種類のレシピをご提案。
キッチン周りをスッキリさせ、
料理の考え方をわかりやすく整理。
６つの方法を実践し、
料理を楽に、楽しくなりましょう♪
特典： ６回まとめてお申し込みの方には、
お料理相談２０分スカイプ（無料）を、１回おつけします。
利用規約をお読みになり、お申し込みください。
日程：
時間： 昼クラス 午前１０時００分～１１時００分
夜クラス 午後１０時００分～ １１時００分
料金： １回 4,860円
６回まとめてお申し込みの場合 29,160円 → 28,150円
リピーター様価格（６回まとめてお申し込み） 27,860円
料理のレパートリーを増やしたい方、
料理を基礎から、習ってみたい方。
おすすめです！
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