お出汁教室
大切なお子さまはもちろん、家族の食事に欠かせない出汁。
私たちが毎日食べている和食には、出汁が使われています。
和食は世界中からも、ヘルシーで健康に良いと注目されていますね。
豊かな香り、上品な味、しっかりとした旨み。
出汁の香りは、ほっと心が落ち着きます。
おいしい出汁があれば、簡単においしい料理を作ることができます。
減塩でも、味のしっかりとした料理ができます。
心とからだの健康には、毎日の出汁を使った料理が欠かせません。
出汁は、子どもたちの嗅覚、味覚を育ててくれます。
家族みんなに良い影響があります。
出汁セミナーでは、昔ながらのかつお節を削り、
本物の味と香りを味わっていただきます。
お家でもおいしい出汁が取れるようになっていただきます。
お申し込みはこちらです。
（利用規約をお読みになり、お申し込みください。）
『にんべん ママのための出汁アドバイザー』の資格を取りました！
創業１６９９（元禄１２）年
東京・日本橋のかつお節専門店 「にんべん」さんで、
天然素材１００％、安心安全なかつお節とだしについて、しっかり学びました。
【出汁セミナー】でお伝えすることは、
・かつお節、出汁についての基礎知識
・お出汁のおいしい取り方
・カンナでかつお節を削る体験
・かつお節が世界で一番堅い食品と言われる秘密
・出汁を使った、簡単おいしい料理のレシピ＆試食
・ご希望の方には、出汁を使った離乳食の紹介
・かつお節の選び方、購入のポイント
（特にアメリカで手に入る鰹節について）
などなど、内容盛りだくさん。
さらに、
＊お土産付きです！
この機会に、ゲットしてくださいね！！
＜こんな方にお勧めです！＞
・おいしい出汁をとれるようになりたい方
・普段の生活に出汁を取り入れたい方
・体に良いおいしい料理を作りたい方
・楽しく時間を過ごしたい方
日時：４月１６日（火）
時間：午前１０時〜１３時頃
定員： １０名さま（最少催行人数 ２名さま）
内容： かつお節を削る
出汁のとり方
出汁の味比べ
出汁を使った料理をみんなで作り、試食
作るもの： 出汁
かきたま汁
削りたて鰹節まみれおむすび
煮物
デザート
お土産に、かつお節をお持ち帰りいただきます♪
持ち物： 筆記用具 エプロン マスク
場所：Oh mammy curry factory
1232 Anderson Ave, Fort Lee, NJ 07024, USA
Tel: 201-496-6688
金額： ＄７５
お申し込み： メール、またはお電話でお願いします！
Ohmammycurryfactory@gmail.com
201-496-6688
お出汁教室参加希望の旨と、
お名前、お電話番号、参加人数をお知らせください。
（利用規約をお読みになり、お申し込みください。）
＜今までの様子＞
６月２４日（日）自宅にて
６月２１日（木）お出汁cafe in 三郷
５月２６日（土）葛飾tetteさんにて
４月２８日（土）東京浜松町「唐文記」さんにて
４月２１日（土）自宅にて
４月１９日（木）自宅にて
２月 ４日（日）自宅にて
１月３０日（火）静岡にて
１月２６日（木）東京原宿にて
１２月２９日（水）自宅にて
１２月１８日（日）埼玉県三郷市にて
１２月１１日（日）自宅にて