毎日が楽になる献立の決め方
〜ていねいな暮らしの始め方〜
（写真はイメージです）
献立を考える基準を作る。
手軽で美味しい料理のコツを得る。
自分の直感を大切にする。
テーマ： 献立が決めやすくするための買い物のコツを知る。
料理を美味しくする基礎を身につける。
下ごしらえからのアレンジを増やす。
忙しい時も慌てずに料理。
冷凍できるものは冷凍庫へ。
常備菜にするものは、保存容器に。
そうすれば毎日のご飯作りが、もっと楽に、もっと楽しくなります！
食材を宅配でまとめ買いしている方には、
特にお勧めしたい内容です。
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【献立を組み立てる】
栄養バランスを考える。
薄味でも美味しい料理。
手際良く料理するには、下ごしらえが重要。
下ごしらえの効果は、
・短時間で料理ができる
・時間を味方につけ、料理を美味しくする
・食材の味を引き出しているので、シンプルに調理するだけで美味しい
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クラスは１ヶ月に２回。
本講座はzoomでのオンラインクラス。
もう１回は、動画をお送りします。
ラインでつながり、献立の情報共有をしていきます。
このセミナーはこんな方に効果的です。
□献立を考えるのが苦痛
□料理に自信がない
□素材の味を生かした料理を作りたい
□手間をかけずに料理したい
□野菜を食べたいけどめんどう
□料理がもっと好きになりたい
□みんなと一緒に料理したい
□本当は料理をしたいのに、やることができない
□本当は体に良い料理を作りたいのに、つい買ってきてしまう
セミナーの効果：
・料理のレパートリーが増える。
・「おいしい」の自分軸ができる。
・料理することで心が整う。
・献立の重い気持ちがなくなり、毎日が楽しくなる。
・自分が食べたいものを感じるようになる。
・自分の作ったご飯に満たされる。
・家族の（自分の）健康を考える自分でいられる時間。
オンラインクラスで行う内容：
（話を聞いて学ぶ）
・食事・栄養のバランスについて
・献立を考えるヒントについて
（一緒に料理する）
・肉、魚の下ごしらえ→作り置き、メイン料理（１品）
・野菜を使った常備菜を作る（２品）。
動画でお送りする内容：
・オンラインクラスの料理からの展開例（１〜２品）
・季節の食材を使った副菜１品
全６回の内容：
１回目 献立が決まる買い物のコツ（買った方がいいもの、必須のものなど）
２回目 献立が決めやすくなる下ごしらえ
３回目 献立が決めやすくなる下ごしらえ
４回目 作り置きから献立を決める
５回目 作り置きから献立を決める
６回目 旬の食材で料理するコツ
（内容は変わる場合があります）
終了までに、３０種類以上の季節のレシピをご提案！
＊お時間の合わない方、ご欠席の方には、クラスのビデオをお送りします。
ビデオで補講していただくことができます。
質問は別途お受けします。
＊お子様と一緒のご参加も大歓迎です！
（参加費は変わりません）
人数： ６名様
最少催行人数：2名さま以上での開催となります。
日程：
本講座
１回目 ５月１８日（日）
２回目 ６月２９日（日）
３回目 ７月２０日（日）
４回目 ８月１０日（日）
５回目 ９月２１日（日）
６回目 １０月１９日（日）
動画配信は本講座から２週間以内にお送りします。
時間： １６時〜１７時３０分
参加費：１回ごとのお申し込み 7,700円
６回まとめてお申し込み 45,000円（１回ごとよりお得！）
今までにオンライン料理教室にご参加くださった方
リピーターさま価格 39,600円
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オンライン料理教室。
Web会議室zoomを利用して、料理の実演を行います。
レシピは事前にメールにてお送りします。
それを見ながら、セミナーに参加してください。
私が実際に料理をしているところを見ていただきます。
参加者のみなさんも、一緒に料理しましょう。
この料理セミナーは、レシピを見て、作り方を知っていただくだけではありません。
材料の調達、アレンジの仕方などもご提案します。
作るのに気を付けるポイントなども、しっかりお伝えします。
やり方は私がリードしていきますので、
初めての方でも安心してご参加いただけます。
zoomが初めての方、使い方がわからない方には、
私がサポートさせていただきます。
事前に一度つないで確認されると、当日も安心して参加できます。