大切なお子さまはもちろん、家族の食事に欠かせない出汁。
私たちが毎日食べている和食には、出汁が使われています。
和食は世界中からも、ヘルシーで健康に良いと注目されていますね。
豊かな香り、上品な味、しっかりとした旨み。
出汁の香りは、ほっと心が落ち着きますね。
おいしい出汁があれば、簡単においしい料理を作ることができます。
減塩でも、味のしっかりとした料理ができます。
心とからだの健康には、毎日の出汁を使った料理が欠かせません。
出汁は、子どもたちの嗅覚、味覚を育ててくれます。
家族みんなに良い影響があります。
出汁セミナーでは、昔ながらのかつお節を削り、
本物の味と香りを味わっていただきます。
お家でもおいしい出汁が取れるようになっていただきます。
『にんべん ママのための出汁アドバイザー』の資格を取りました!
創業1699(元禄12)年
東京・日本橋のかつお節専門店 「にんべん」さんで、
天然素材100%、安心安全なかつお節とだしについて、しっかり学びました。
【出汁セミナー】でお伝えすることは、
・かつお節、出汁についての基礎知識
・お出汁のおいしい取り方
・カンナでかつお節を削る体験
・かつお節が世界で一番堅い食品と言われる秘密
・出汁を使った、簡単おいしい料理のレシピ&試食
・ご希望の方には、出汁を使った離乳食の紹介
・かつお節の選び方、購入のポイント
などなど、内容盛りだくさん。
さらに、お土産として鰹節をプレゼントします。
<こんな方にお勧めです!>
・おいしい出汁を味わってみたい方
・おいしい出汁のとり方を知りたい方
・普段の生活に出汁を取り入れたい方
・体に良いおいしい料理を作りたい方
・楽しく時間を過ごしたい方
内容: かつお節を削る
出汁のとり方
出汁の味比べ
軽いランチ付き
かつお節ご飯・かき玉汁
お出汁を使った料理をご希望の場合は、ご相談ください。
料金: ご相談ください。
学校関係の方はこちらからお問い合わせください。
(利用規約をお読みになり、お申し込みください。)
<今までの様子>
1月26日(木)東京原宿にて
12月29日(水)自宅にて
12月18日(日)埼玉県三郷市にて
12月11日(日)自宅にて