自宅料理教室【味噌作り】
現在発生している新型コロナウイルス感染症に対応し、
皆様の健康と安全を最優先に考え、
３月中の味噌作り教室は開催を延期させていただきます。
詳細は個別にご連絡させていただきます。
なにとぞご理解いただきますよう お願い申し上げます。
＜こんな方にお勧めです！＞
・味噌作りに興味はあるけど、やったことがない方。
・味噌を作ったことがあるけど、うまくいかなかった。
今度こそは成功させたい！という方。
・熟成過程もカビのことなどが心配。不安になったらすぐ質問したい方。
・みんなと一緒に、楽しく時間を過ごしたい方。
（利用規約をお読みになり、お申し込みください。）
日時： ３月１３日（土） １１時〜１４時半頃まで
３月１５日（月） １１時～１４時半頃まで
定員： ３名様 （最少催行人数２名様）
内容： 味噌作り
今年も、材料は信州味噌の本場、長野県茅野市から取り寄せます。
麹： 丸井伊藤商店
大正時代から続く、老舗味噌店
大豆： 小林豆腐工房
長野県産大豆のみを使用。
地元の人たちが絶賛するお豆腐屋さん
ご自分の分を仕込み、２kgお持ち帰りいただきます。
・味噌は夏を過ぎたくらいから食べることが出来ます。
（そこまで、フォローメールをお送りしますので、
安心して、お味噌の熟成を見守っていただけます。）
終了後みなさんで、軽いランチ＆デザートを召し上がっていただきます。
（３品～４品の予定です。）
作るもの： 味噌２kgずつ（お持ち帰りください。）
ランチ＆デザート
持ち物： ＊マスクの着用をお願いします。
・２キロの味噌を入れる容器
・お持ち帰り用の手提げ袋（２kgが入るもの）
・エプロン
・三角巾
・マッシャー（持っている方）
・味噌を混ぜるための大きめのボウルなど（持っている方）
場所 ： 地下鉄丸ノ内線沿線
新宿駅より１５分くらい
（詳細は、ご入金確認後、お知らせ致します。）
金額： リピーターさま 8,000円
初めての方 9,000円
小学校入学前のお子さま 1,100円
小学生のお子さま 1,650円
中学生以上のお子さま 1,900円
（大人料金に味噌２kg分を含みます。
追加でご希望の方は、味噌１kgあたり2,000円です。
ご希望の方は、メッセージ欄に書き込んでください。）
（利用規約をお読みになり、お申し込みください。）