春キャベツとワカメのさっと煮

＜材料＞（２〜３人分）

春キャベツ　１／４個

ワカメ（戻して）３０gくらい

油揚げ　１枚

出汁　　１５０cc

醤油　　小さじ１

みりん　小さじ２

塩　　　小さじ１/４

＜作り方＞

１．鍋に出汁、醤油、みりん、塩、油揚げを入れて煮立てる。

２．ざく切りにしたキャベツを加えて火にかける。

　　２〜３分煮て少ししんなりしてきたら、ワカメを加えて１分さっと温める。

３．器に盛っていただく。