トマトの味噌汁

＜材料＞（2人分）

トマト　1/2個

オクラ　2本

出汁　３００ｃｃ

味噌　大さじ1～1.5

＜作り方＞

1．トマトの皮をむき、1㎝厚さのくし形に切る。

　　オクラはさっと熱湯で茹で、斜めに3つに切る。

2．鍋に出汁を入れ、火にかける。

　　沸騰したらトマトを入れ、火を止め、味噌を溶き入れる。

3．お椀に盛り、オクラを添える。